הזמנת שולחן במסעדה נשמעת לנו בוודאי כעסק יומיומי ופשוט שאין שום צורך לעשות ממנו עניין מסובך ואינו בעל משמעויות או השלכות מרובות על נתיב חיינו התקין. ובכן- סביר להניח שאתם צודקים. יחד עם זאת מומלץ בחום לקרוא את השורות הבאות על מנת לחסוך את ההתרוצצות בין מסעדה למסעדה בתקווה למקום, בעוד הבטן מקרקרת והאישה מקטרת (או הבעל כמובן). כל זה רק כי לא בצעתם הזמנת שולחן במסעדה ראויה לשמה בזמן.
לפני שמבצעים הזמנת שולחן במסעדה
ובכן השלב הראשון והידוע לכולם הוא כמובן להחליט מה רוצים לאכול ומה התקציב. מגוון המסעדות בארץ ענק והוא רק גדל מרגע לרגע. ניתן למצוא כמעט כל סוג אוכל שתרצו ובטווח מחירים מדהים.
לשם קבלת ההחלטה אתם יכולים כמובן להסתמך על הידע המקדים וללכת על בטוח למקום שכבר אכלתם בו. אבל מה הכיף בזה? קחו את הסיכון, כנסו לאינטרנט או תשאלו חברים וחפשו מסעדה חדשה לחקור את מסתוריה.
טוב, החלטנו!
לאחר שהחלטנו מה אנחנו רוצים לאכול, באיזה תקציב ובאיזו מסעדה ניתן לגשת אל מלאכת הזמנת השולחן במסעדה הנ"ל. ישנן כיום שתי דרכים עיקריות לבצע הזמנת שולחן במסעדה. הראשונה היא הדרך הטובה הידועה המוכרת והבטוחה והיא כמובן דרך הטלפון.
כמו כן יש כיום מסעדות רבות אשר מאפשרות לכם להזמין מקום גם דרך האינטרנט. אם ביצעתם הזמנה בצורה זו חשוב לוודא שאתם מקבלים אישור כלשהו להזמנה שלכם- אם בהודעה לסלולארי או באמצעות הודעה למייל.
לא להתבייש לבקש
אם החלטתם ללכת למסעדה שאתם מכירים ואוהבים, אל תתביישו לבקש שישמרו עבורכם שולחן טוב שאתם יודעים את מיקומו ומעוניינים לשבת בו. אין כל צורך לחשוש לבקש בקשות מיוחדות מסוג זה- במרבית המקרים האדם המדבר איתכם בטלפון לא מסוגל לנשוך דרך פומית הסמארטפון אם אין לכם את האפליקציה המאפשרת.
לעדכן את כמות הסועדים
לכל המסעדות אליהן אתם מתקשרים על מנת לבצע הזמנת שולחן במסעדה יש את אותה שאלה החוזרת על עצמה בווריאציות שונות אשר בגדול באה לשאול כמה אנשים אתם אמורים להיות? חשוב מאוד להיות ספציפיים. אם בהמשך אתם רוצים לשנות את מספר הסועדים רצוי להתקשר ולהודיע על כך, ובעצם לבצע הזמנת שולחן במסעדה מחדש.
אם אתם מפחיתים את כמות האנשים, המסעדה תודה לכם על כך ותוכל להושיב במקומות הפנויים אנשים אחרים. אם הזמנתם מקום מצומצם למספר אנשים ואתם באים יותר, אתם עלולים למצוא את עצמכם בלי מקום לכולם, ולאכול בעמידה באמצע המסעדה זו לא חוויה נעימה כל כך. לכן, עשו טובה למארחת הנחמדה ולעצמכם ועדכנו את המסעדה על כל שינוי.
אז כמו שראינו, הזמנת מקום במסעדה אינה עניין של מה בכך. טוב, בעצם היא כן אבל למרות זאת- חשוב להקדיש לכך תשומת לב. אם אתם כבר משקיעים ויוצאים מהבית אל מסעדה אשר חפצה בה נפשכם עשו לעצמכם טובה ובצעו הזמנת שולחן במסעדה כמו שצריך כדי שלא תתקלו במפח נפש שיכול היה להימנע בקלות.
